Essen auf Honduranisch

kann sehr lecker, sehr riskant oder sehr anders sein, als das Deutsche ! teilweise riskant, weil man am naechsten Tag schonmal den halben Tag aufm Klo verbringen kann, aber das ist eher nur am Anfang ueblich..mit der Zeit gewoehnt man sich drann ! Man sollte nur nicht unbedingt die ganz billigen Strassesteande aufsuchen und dort fuer umgerechnet 10- 30 Cent essen ...mach ich aber trotzdem. Als Zivi hat man da Geldmeassig nicht immer sooo die Auswahl und bisher lebe ich noch und darauf kommts ja an ;)
Ansonsten ist das Essen sehr unterschiedlich jeh nach Region. Zentral isst man typisch Honduranisch, das heisst: Immer Frijoles ( rote Bohnenpaste oder die Bohnen so, seeehr lecker aber Geschmackssache ! ) , Platanos ( Kochbananen, ebenfalls sehr lecker), Reis, Tortillas bzw. Maisfladen, IMMER Fleisch in allen Sorten, am meisten Huhn und Rind. Sogut wie immer Ziegenkease. Das Essen an der Norkueste, wo ich wohne ist ein bisschen anders. Sogut wie alles ist fritiert ! Platanos heissen hier Tarjadas und sind eben fritierte Kochbananen Chips...mein Lieblingsessen hier..zusammen mit fritiertem Huhn und fritierten Frijoles das beste Essen !! ansonsten kann man im Supermarkt auch europaeisch einkaufen und selber sein Essen machen wie man will. Eine weitere Spezialuteat sind die Baleadas.
Das sind grosse Meisfladen, bestrichen mit Frijoles, geriebener Kease, Mortadella aehnliche Wurst oder fritiertem Rind + Avocado ( hier heisst es : Avacate ) ...sehr lecker und esse ich immer zum Fruehstueck. Desweiteren gibt es hier ein Gemuese das Juka heisst. schmeckt Kartoffel aehnlich, nur viel besser und ist vollgestopft mit Proteinen.
Alles im Allen ist das Essen hier an der Norkueste viel fettiger, viel leckerer und abwechsulungsreicher. Aber da ich hier sowieso alles Esse was ich sehe mir ziemlich egal ! Sehr lecker ist auch fritierter Fisch ! Alles im Allem ist Essengehen hier ziemlich billig. Im restaurant bezahlt man fuer ein grosses Essen mit Getreank nicht mehr al 120 Lempira ( sind 5 Euro ) ..kommt natuerlich auf das restaurant an. Ich esse aber lieber in den Imbissen, Bars/Cafes, Strassensteanden usw. kostet mich nie mehr al 60 Lemps ( 2 Euro - 2 Euro fuenfzig) und die Portionen sind uebertrieben gross !

Joa, das wars ! Neuigkeiten ansonsten gibts es nicht viele. Ricardo , ein anderer Freilwilliger aus Savanagrande hat mich Heute hier in Ceiba besucht. Er ist schonwieder weiter nach Utila um dort seine Schwester zu treffen ! Hier ist es wieder unglaublich heiss und schoen. Ich hab neue Schuhe, vorgestern wurden 3 Leute in unserer Strasse erschossen. Keine Ahnung was da los war ?? 8 Amis sind am Donnerstag in unser Projekt gekommen, mit viel geschenken und Hilfe ! Die sind alles mehr oder weniger aus Texas und die Pateneltern mancher Kinder. Ebenfalls strengglauebige Christen und naja..Amis eben ! Mir gefallen sie weniger...sie kommen einen Tag hierher, beschenken die Kinder, wollen nicht versuchen auch nur ein Wort Spanisch zu lernen, weil doch jeder Englisch spricht und das doch eine viel einfacherer Sprache ist und verschwinden wieder und alles ist Friede Freude Eierkuchen. Wenn ich ihnen erzeahle das die kinder nicht immer solche Sonnenscheine sind, dann gucken sie mich komisch an und lachen..die koennen sich das bei diesen kleinen suessen Kiddys garnicht vorstellen ! Ja klar, wie auch, wenn sie nur einen tag kommen und dann wieder verschwinden. Aber der Hauptgrund dass ich sie nicht wirklich sehr mag ist, das sie uebelst konservativ sind, Bush lieben und was dieser Wahnsinnige terrorsit macht und anscheinend nur dahinkommen, beschenken um sich selber besser zu fuehlen. Aber naja...sind schon ok...alles auch wieder nicht soo schlecht natuerlich!

das wars...bis die Tage !